专家问答
减肥餐一日三餐食谱
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

减肥餐主要指的是既能维持人体新陈代谢所需要的能量，又不会堆积过度的脂肪的一类食品。一般建议每天早上吃两片全麦面包、一杯豆浆，然后适量的吃一些能够补充葡萄糖的水果就可以了。

而中午的话可以选择吃一些鱼类，但是在制作的过程中最好可以选择清蒸或者是水煮，少放酱油和鱼。再吃一些西兰花加半碗米饭，而晚餐则可以选择适量的吃一些米饭，然后配上一些蔬菜，这样营养价值比较均衡。

2020-04-16
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什么是减肥餐 营养减肥餐有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
一般情况下，减肥餐主要是指控制摄入总热量以外，也要根据个人的身体状况和饮食爱好来合理搭配饮食，但平时要保证营养充足。在减肥过程当中最好将热量控制在减肥者需要热量的水平，同时要结合运动的方式来减肥，效果会比较好，平时可通过跑步或者骑车等，在饮食方面要禁止吃高脂肪及高热量的食物，以免出现反弹，期间也要多补充一些水果和蔬菜。
糖尿病人一日三餐食谱
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
具体到一日三餐的食谱，因为每个人都喜欢吃不同的菜，不必细说。需要注意的是糖尿病人应该如何进行一日三餐。必须每天吃早餐，最好在6: 30到8: 30之间安排早餐，以免吃得太晚。一顿好的早餐应该包括谷物、鸡蛋、牛奶、奶制品、蔬菜和水果等。午餐最好在11: 30到1: 30之间吃。如果进餐时间太短，不利于消化液的分泌和消化液与食物的充分混合，这会影响食物的消化。建议晚餐安排在晚上6点到8点之间。不宜吃太饱或油腻或高能量的食物。应该添加蔬菜和粗粮。
吃紫薯有什么好处
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
紫薯是一种粗纤维食物，其中富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、热量、钠、钙、铁等成分。除了营养丰富还有抗氧化作用，这是因为紫薯当中富含花青素，能够抗皮肤衰老，有益身体健康。另外紫薯有很强的饱腹感，是减肥时期很好的减肥餐。紫薯当中还富含蛋白质和氨基酸，能够提高人体免疫力。紫薯当中有微量元素，多多食用能够清除氧自由基，抗疲劳。
一日三餐减肥食谱的种类
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
要想制定完善的一日三餐减肥食谱，首先需要明确人体所需的营养素，人体需要的营养元素种类有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素这四大类。一般患者在减肥减脂期间，应该尽量以这四大类食物为主，患者在早餐时可以选择这四大类中的一些食物进食，如玉米、红薯、燕麦、坚果等。而中餐进食的话，患者应尽量选择碳水化合物和蛋白质类食物。晚餐的话尽量选择蛋白质和维生素，如鱼虾、绿色蔬菜等食物。肥胖患者减肥期间要注意每天尽量只吃八分饱，饮食要低油低脂，尽量以水煮或凉拌为主。
月子餐30天食谱有哪些
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
产后的头三天饮食要清淡，油腻的食物要少吃，以免引起肠胃不适或者腹泻。建议产后头三天可以喝一些萝卜汤、青菜汤、米汤、粥类、鱼汤等。坐月子期间，母乳喂养的妈妈应该多喝一些汤水，有利于下奶，可以多喝鸡汤、鲫鱼汤、猪脚汤等。不过喝汤前最好撇去上面的那层油。还可以多吃小米粥、红豆粥以及黑豆粥等。
什么是苹果减肥法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
苹果减肥法是生活中比较常用的一种减肥方法，意思就是使用苹果代替某一餐，或者是代替几天的饮食，减少摄入能量，同时消耗掉多余的脂肪，达到减肥的效果，但在减肥的过程当中并不建议坚持几天，都不食用其他食物，这样很有可能会导致营养不良，虽然这种方法有一定的效果，但很有可能会影响到健康。
顺产月子餐可以吃什么？
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
顺产的产妇生完宝宝肠胃会处于比较虚弱的状态，可能会没有胃口，坐月子第1周属于身体排污的阶段，这时候需要通过饮食来调理好肠胃，早餐可以喝小米粥，午餐可以适当添加一些猪肝，晚上可以吃鸡丝小米粥，月子第2周就需要多吃一些动物类食物，这样可以增强骨质补充所需要的营养，第3周第4周的时候基本上已经有了一定的恢复，最重要的就是补益气血，使身体尽快康复。
如何正确地减肥？
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
正确减肥是很重要的，如果减肥方法不适当，就会对身体造成损害。正确减肥需要调节饮食，并配合体育锻炼。在调节饮食时，一天应合理安排三餐，早餐最好吃鸡蛋，喝低脂牛奶，可以吃馒头。午餐可以吃鸡肉、鱼，以及各种蔬菜，也可以吃水果。晚餐可以吃黄瓜、苹果。总之，应该保持低脂肪和低糖的饮食原则。在运动方面，尽量不要做剧烈运动，可以选择快速行走，或者是慢跑，时间尽量超过一个小时。
一岁三个月宝宝食谱大全及做法
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
针对一岁以下的宝宝，在饮食方面要保证三餐两奶，首先在早餐要以鸡蛋或者干面包和面食为主，另外在中餐和晚餐时，也是需要有肉类或者青菜类的食物，并且也要补充饭类等，但也要控制好食量，尽量每种各占1/3比较好，若食用肉类是要以瘦肉为主，并且也可以食用鱼虾等。如果期间在食用饭类时，要控制粥以及面条的食量，这些食物可以增加食物密度以及热量，是能够起到促进宝宝的发育，除此之外，三餐两奶要隔开时间，建议间隔三小时以上会比较好。
孕妇餐食谱是什么
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
怀孕后的女性是比较重视饮食的，在不同的月份需要的营养不同。整个孕期都应该做到营养均衡，一般在前三个月可以可以跟孕前一样正常饮食。最好是每天补充适量的牛奶和蛋白质，怀孕三个月以后更应该重视高蛋白食物的摄入，除了饮用牛奶之外，也要摄入一定的肉食，比如是鸡肉、鱼肉、排骨等。孕妇也要摄入充足的蔬菜和水果。以免食物的单一性而造成便秘，否则会影响到孕妇的身体健康，多吃一些含有膳食纤维的食物能促进胃肠的蠕动。
减肥早餐最好吃什么食物？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
想要减肥就应该在一日三餐上了解相关注意事项，特别是在吃早餐的时候，一定选择低热量和低脂肪的食物，比如在早上可以选择喝250毫升的牛奶和100克的全麦面包，可以再加上400克左右的蔬菜。如果不想要喝牛奶的话，可以选择同等量的豆浆，搭配上米饭或者馒头，量不能太多，再加上一些蔬菜就可以了。对于减肥所要选择的蔬菜可以是白菜、菠菜、冬瓜等等也可以选择吃胡萝卜，早餐如果不喝豆浆或者牛奶的话，还可以选择用一个熟鸡蛋来进行代替。
最有效的懒人减肥法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
一、黄瓜鸡蛋法：坚持七天每天三餐只吃黄瓜和鸡蛋。黄瓜含有胶质、果酸和生物活性酶，可以促进机体代谢。鲜黄瓜中含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类物质转化为脂肪。二、过午不食法：下午3点之后不吃任何东西晚上休息是人体消耗能量最少的时候，如果摄入过多的能量会转化为脂肪储存起来。如果用这种方法减肥，需要注意早餐和午餐一定要营养充足。如果真的饿得不行可以多喝水，或者吃一个苹果。3、不吃正餐法：每天少吃正餐，并将豆浆作为三餐的一部分，豆浆含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，女孩喝它非常好。除了大豆蛋白质，它还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成分，这些成分可以抑制体内脂类和糖类的吸收，并发挥燃烧身体脂肪的作用。
生酮饮食食谱一日三餐
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
生酮饮食其实它指的是通过适量的的蛋白质，高脂肪以及碳水化合物饮食，来强迫人体燃烧脂肪代替对于碳水化合物的消耗。通常在早餐的时候可以选择喝咖啡。需要将咖啡，奶油，椰子油各1/3的比例同等加入。早餐的时候通常可以喝1-2杯，每杯大约250毫升。而在午餐的时候，通常需要以羊肉、猪肉、牛肉为主，并且要伴随一定量的肥肉。也可以适量添加一些绿色蔬菜。当然适当的添加一些鱼肉、鸭肉或者是鸡肉也是可以的。不吃主食、碳酸饮料以及水果等。晚餐方面以绿叶蔬菜为主，可以选择榨汁。
健康减肥 最好方法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
减肥最关键的一点是营养的摄取是否科学合理，所以如何安排三餐的饮食是很重要的。不同的食材所含有的糖类、脂肪、蛋白质等营养素是会有所不同的，一般来说鱼类以及瘦肉属于富含蛋白质的食物，谷类往往含有复杂的糖类成份。新鲜的水果和蔬菜则含有大量的纤维素和维生素。对于上述的几种食物，按照个人的喜好合理的安排食用对减肥是有帮助的，而对于油炸或者方便食品、含糖量高的甜食来说，一定要少吃或者不吃。在安排好饮食以后，每天要根据自己的实际情况坚持进行身体锻炼。
减肥的有效方法是什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
如果想要达到减肥的效果，首先需要注意饮食方面，切记每天都应该要吃早餐，还要多补充一点水分。毕竟喝水多了之后，可以促进人体的新陈代谢，对于减肥能够达到很好的效果。同时还能适当吃点粗粮，尽量不要吃太多油腻或者膨胀的食品。还要保持良好的饮食规律，平常不能有暴饮暴食的情况，每餐只要吃七分饱即可，最好选择少量多餐为主。更重要就是适当做点锻炼，不要经常坐着，没有什么事情做的时候，也能选择出去外面慢跑，维持的时间大概是半个小时，或者走三千米左右。
奥利司他胶囊减肥价格
汤姝副主任药师
郑州大学第一附属医院 药剂科
奥利司他胶囊没有具体的准确价格，参考价目在70和200元之间，药物对于适肥胖和体重超重者适用，可以用于长期治疗用药，可以长期控制体重，也可以有维持体重和预防反弹，还可以降低肥胖的相关危险因素，比如高胆固醇血症、糖尿病、糖耐量低减、高血压，建议餐时或者餐后一个小时内服用一粒。
三天快速减肥方法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
如果当患者三天快速减肥这种方法不安全的，对身体非常不健康的。想要有效的减肥方法，首先要注意饮食要以清淡为主，要避免吃高脂肪以及高热量的食物，其次也要多运动，比如跑步骑车等，这些运动有助于瘦身，但也要坚持一段时间才有明显效果。平时可多补充一些水果或蔬菜，保证三餐的蛋白质以及碳水化合物均衡即可，其次每周也可以保证三次以上的有氧动动，每次要坚持半小时以上。
什么运动减肥效果最好
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
利用运动减肥最好的方法是坚持进行有氧运动，比如快走、仰卧起坐等。但运动减肥是需要坚持才能有效果的，除了运动以外还要养成良好的饮水习惯，多饮水利于身体排毒也能促进体内脂肪的代谢，在某种程度上来讲也能起到减肥瘦身的作用。另外在三餐饮食中需要保持营养的均衡。
酵素减肥有效果吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
              酵素减肥是有效果的，酵素是酶的俗称。酵素在维持人体各种机能的正常运行中有着重要的作用，造成肥胖的原因有很多种，但是都可以用综合酵素代餐的方法来调理，补充酵素是目前为止最健康的一种减肥方法，用酵素代替正餐是最常见的一种做法。                       酵素能够快速的有效分解，还能燃烧囤积在体内的多余脂肪，并且促进多余脂肪排出体外，另外酵素对血液中的废物，胆固醇高脂蛋白，血凝块都有极强的分解作用。有高血压症状的人长期服用酵素可以控制和改善病情，同时能够避免脑中风，心肌梗塞等可怕现象的发生，所以服用酵素可以控制高血压，改善血液循环。含酵素的食物包括木瓜，菠萝，猕猴桃，梨子，香蕉，山药，小黄瓜，白萝卜，莴苣，洋葱，卷心菜，甜椒，柚子，糙米等，这些都是植物酵素的最好来源。
晚上只吃一个苹果可以减肥吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
晚上吃苹果是可以减肥的，但是并没有什么比较大的作用。如果想要减肥的话，平时一日三餐都一定要注意，严格控制自己吃的食物，除此之外，也要制定一个计划，通过节食和运动以及合理的饮食搭配，来减肥。锻炼身体可以帮助消耗身体脂肪，同时也可以提高人体免疫力，想要减肥的话，建议在早上喝牛奶，吃鸡蛋和全麦面包片，中午在鸡鸭鱼肉中选择一个，晚上只吃一种蔬菜，不要吃主食。
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