专家问答
健康减肥法食谱
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

健康减肥的食谱既要满足身体的各种能量代谢和新陈代谢的需要，又要防止摄入过多的脂肪和高热量的食物，在日常的饮食摄入中，可以选择一些低热量，低脂肪，高纤维素的食物。

然后配合适当的运动，健康减肥可以分三个步骤进行，第一个步骤就是早餐的选择，早餐一定要摄入足量的蛋白质，可以选择一个鸡蛋，一杯牛奶，一杯燕麦粥。

中餐可以选择正常的饮食，晚餐可以用燕麦粥代替。

2020-03-25
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健康减肥 最好方法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
减肥最关键的一点是营养的摄取是否科学合理，所以如何安排三餐的饮食是很重要的。不同的食材所含有的糖类、脂肪、蛋白质等营养素是会有所不同的，一般来说鱼类以及瘦肉属于富含蛋白质的食物，谷类往往含有复杂的糖类成份。新鲜的水果和蔬菜则含有大量的纤维素和维生素。对于上述的几种食物，按照个人的喜好合理的安排食用对减肥是有帮助的，而对于油炸或者方便食品、含糖量高的甜食来说，一定要少吃或者不吃。在安排好饮食以后，每天要根据自己的实际情况坚持进行身体锻炼。
什么是苹果减肥法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
苹果减肥法是生活中比较常用的一种减肥方法，意思就是使用苹果代替某一餐，或者是代替几天的饮食，减少摄入能量，同时消耗掉多余的脂肪，达到减肥的效果，但在减肥的过程当中并不建议坚持几天，都不食用其他食物，这样很有可能会导致营养不良，虽然这种方法有一定的效果，但很有可能会影响到健康。
21天辟谷减肥法的效果如何
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
21天辟谷减肥法效果虽然好，但不是所有人都适合，也不是很提倡这种方法。传统的辟谷减肥法一般是7-14天，不吃饭或少吃饭，但是时间长了之后，对健康是不利的。正确的辟谷减肥法应该是只喝少量的水，吃一点水果，少吃一点饭，能够避免由于进食过少引起肠胃道疾病或身体功能障碍。还是选择传统的7-14天比较安全。
21天减肥法能减多少斤？
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
减肥的效果与方法是因人而异的，每个人的体质不同所以需要采取不同的减肥方法。但调节饮食和多运动肯定对减肥是有帮助的，如果自己能够严格控制饮食和保持大量的运动，21天后一般能减少10斤到20斤左右。减肥的主要目的是为了自身的健康，所以如非必要不建议使用减肥药物来达到瘦身的目的，最好听取专业人士的建议制定适合自己的减肥方法。
水煮蛋减肥法该怎么做
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
所谓的水煮蛋减肥法指的就是在日常的饮食中只吃水煮蛋，这种方法是不健康的，本质上属于节食减肥的一种，并且患者也要知道的是，鸡蛋中含有的嘌呤是比较高的，如果大量进食，有可能会造成体内的嘌呤代谢出现紊乱，进而就有可能会导致痛风。因此建议患者在减肥的时候，应当要注意遵循科学的原则，建议患者在日常的生活中应当要注意少吃过于油腻的食物，但是也尽量不要节食，可以适当的多吃一些含有膳食纤维比较多的食物。另外就是要注意运动，可以长期坚持慢跑或者游泳。
三天清肠减肥法的效果
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
三天清肠减肥法的效果是比较好的，但是建议患者如果确实有减肥的需求，应当前往医院接受医生的指导，减肥的时候要注意遵循科学的原则。所谓的三天减肥法主要就是在三天之内只吃蔬菜并且喝水，只吃蔬菜有助于促进肠胃道的蠕动，加速体内食物的消化，并且有助于将身体中残留的有毒物质代谢出体外。在一定的程度上也能够起到降低血压和血脂的作用，对于心血管病的患者也是有好处的。但是建议患者在减肥的过程中，也要注意遵循适度的原则，饮食要注意科学合理搭配，可以适当的进食一些含有高质量蛋白质的食物，尽量避免出现节食等行为。
最有效的懒人减肥法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
一、黄瓜鸡蛋法：坚持七天每天三餐只吃黄瓜和鸡蛋。黄瓜含有胶质、果酸和生物活性酶，可以促进机体代谢。鲜黄瓜中含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类物质转化为脂肪。二、过午不食法：下午3点之后不吃任何东西晚上休息是人体消耗能量最少的时候，如果摄入过多的能量会转化为脂肪储存起来。如果用这种方法减肥，需要注意早餐和午餐一定要营养充足。如果真的饿得不行可以多喝水，或者吃一个苹果。3、不吃正餐法：每天少吃正餐，并将豆浆作为三餐的一部分，豆浆含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，女孩喝它非常好。除了大豆蛋白质，它还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成分，这些成分可以抑制体内脂类和糖类的吸收，并发挥燃烧身体脂肪的作用。
怎么健康减肥
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
想要健康科学的减肥，一定要提高身体新陈代谢的能力。平时一定要控制饮食，有一个健康又科学的饮食，多吃些水果蔬菜，做到营养搭配，可多吃一些粗粮，粗粮里面还有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动。每天坚持体育运动，比如散步，跳绳，瑜伽，慢跑等，多进行些有氧运动，也可起到燃烧脂肪，减肥瘦身的效果。
断糖减肥法有哪些危害
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
断糖减肥法对人体会产生很大的危害，尤其是心血管。断糖减肥法是根据降低糖原摄入，严控糖分的摄入，这种方法还将脂肪和蛋白质作为热量的主要来源。权威专家对此也提出了相关质疑，不要吃糖分会危害心脑血管病，这样是很危险的。高级营养师表达尖肉饱和脂肪酸值高是心脑血管疾病的风险系数，当肉类食品经高溫烹饪后会产生糖化终产物，多次服用对心脑血管病也会导致严重的危害，会危害新陈代谢，加剧肾脏功能承担，血夜中的酮体过多也将会出現酮酸尿症，造成恶心想吐、电解质溶液不平衡、食欲不佳等，甚至还会可能出现心搏骤停。
贴肚脐减肥有效吗
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
使用贴肚脐减肥是没有任何效果的，对于皮肤比较敏感的人群则还会导致脐周炎。而且想要通过这样方式减肥的人们，大多数还是需要通过节食，并且不让喝水来进行的，这样的行为虽然是可以达到一定瘦身作用，对于身体健康来说是极其不利的，所以想要减肥还是需要通过合理的方式进行。贴肚子减肥法其实药物也不能通过静脉进入血液，只是通过皮层吸收的药力也是微乎其微，远远达不到减肥效果。想要减肥还是需要通过合理饮食，加上良好作息，以及适当运动进行。
怎么才叫健康的减肥
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
所谓的健康减肥，也就是说看患者精气神，身体的协调性，睡眠和胃口是不是都是好的。患者最好到医院做个详细的检查，看一看这些指标是否标准，如果都达标了，这样才叫做真正的健康减肥。减肥时一定要选择适合自己的减肥方式，不要盲目信从减肥偏方，容易伤害自己的身体。
辟谷减肥可取吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
所谓的辟谷也就是我们所说的不吃五谷杂粮，只需要喝少量的水，或是只吃一些水果来维持身体机能的一个运转，其实这也就是我们经常提到的节食减肥法，通过不吃主食达到减重的目的。但是这样的行为一般以牺牲自身健康为代价，因为辟谷后往往会导致身体内环境处于混乱状态，最为常见的就是脱水，酸中毒，电机紊乱等等。
拔罐减肥法有效吗
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
拔火罐是具有一定的减肥效果的。中医认为肥胖者多痰多湿，主要是由于脂肪代谢比较慢，而使得脂肪在体内积聚，而引起体重过氧化值高于正常人。通过拔火罐的方式能够有效调整经络，去除长期停滞在身体里面的湿气。另外拔罐也能够有效加速脂肪代谢，帮助身体消除多余脂肪。拔火罐还能够有效改善脾胃功能，纠正异常饮食，保持比较好的饮食习惯，促进脂肪正常代谢。想要保持良好的体型也需要以健康作为基础，不能为了减肥而去损害自己的身体健康，当然减肥也要选择适合自身体质的方式来进行，这样才安全有效。
如何健康减肥可以瘦的最快
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
健康的减肥方法有以下几种，首先，需要加强锻炼，多做有氧运动，例如跑步、打球、游泳等。第二，在饮食上，需要控制自身食欲，不可暴饮暴食，不吃高胆固醇、高糖或者高脂肪的食物，尽量清淡饮食，少食多餐，多吃杂粮和蔬菜水果。第三，生活习惯需要规律，不熬夜，早睡早起等。
不吃主食就可以减肥吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
吃主食确实有减肥的功效，但是这还不够，含有碳水化合物的食物也不能吃，除了传统的主食、面包之外，海鸥蛋糕、点心、水果干、土豆、红薯、膨化食物等都不能吃，最好也不要喝牛奶，才能达到理想的减肥效果。只要减少饮食中的碳水化合物，可以在短期内促使体重下降，减肥效果要比同样能量的低脂肪高碳水化合物的饮食方法快一些。但是从长远的角度来看，这种减肥方法是不健康的，对身体有很多副作用，因此建议选择运动减肥法。
怎么制定减肥计划？
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
制定减肥计划首先需要根据自己的实际情况，比如体重、体型等，确定一个明确的减肥目标，并要做到坚持不懈，持之以恒才能得到目的。其次要调整好饮食，平时要多吃一些蛋白质含量高的食物、谷物类以及蔬菜，高脂的食物要尽量少吃或不吃。进食不要太快，应细嚼慢咽，调整好速度和进食的时间很重要。最后要多一些运动，以有氧运动与无氧运动相结合的方式为主，以循序渐进的原则，结合自己的能力坚持锻炼。
怎样快速减肥20斤方法有哪些
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
想要快速减肥20斤方法有很多，首先可以选择鸡蛋减肥法，最主要的方法就是每天的主食都以鸡蛋为主，还能适当添加点水果和青菜。刚开始第一天鸡蛋不用控制分量，之后每天都吃三个，连续坚持两个星期就会有效果，第一个星期可以减掉十斤，等到第二个星期就能减掉二十斤。其次还能选择苹果减肥法，这种就是当肚子出现饥饿的情况，就开始选择吃水果，一直到完全吃饱为止，期间要注意的是这三天时间只能吃苹果，不能吃其它任何的食物和水果，等到三天时间就能减掉三到五斤。
蜂蜜醋水减肥法3天10斤
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
用蜂蜜醋水减肥是不可能实现3天瘦10斤的，如果是想要在3天内瘦3斤还是有可能的。因为蜂蜜含有的能量很高，有不含有油脂等物质，可以通过蜂蜜提供的能量代替等量的食物带来的能量。用蜂蜜醋水代替主食的时间不能太长，不然就算瘦下来了，脸色也会非常难看，因为没有摄入足够的营养物质，以及少量的油脂。所以最多在5天后，就要通过流食或者是半流食慢慢恢复自己的饮食。
生姜敷肚脐减肥法？
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
利用生姜敷肚脐的方法来减肥，能够起到一些效果的，因为生姜这种物质它能够促进排便，而且也有利于阻止局部产生脂肪。生姜对体内的脂肪含量能够起到一定的降低作用，它具有辅助减肥的功效。但是要想促进体内脂肪更快的消耗，达到更好的减肥效果，平时最好是多做运动。
生姜贴肚脐眼会减肥吗
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
如果单纯靠生姜贴肚脐来减肥的话效果并不显著，很多人会觉得这个方法不好用，想减肥还是要根据科学的饮食和运动，生姜原理上主要是通过刺激肚脐眼，然后间接的刺激身体的消化系统，来增强肠道蠕动，来帮助肠胃的消化功能，使身体内的毒素排出体外。同时加一些通透的药，比如白酒和白醋，这种方法主要来帮助治疗肠炎和便秘。
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