专家问答
灯笼果的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

灯笼果的味道很酸甜，它是一种野生浆果，有以下这几点作用：一、可以开胃消食，同时它也可以让胃液分泌的更多，能够使肠胃蠕动更加顺畅，如果胃口不好的话，可以吃一些灯笼果。

二、可以延缓衰老，灯笼果里面还有很多维生素c，是高抗氧化的食物。三、可以养血养颜，经常吃灯笼果，面色会红润。四、能够治疗上消化道炎，比如口腔溃疡以及咽喉炎等，能够帮助清热解暑。

2020-02-26
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黄芪的功效与作用是什么
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
黄芪味甘、性温且无毒。归肺脾二经，脾主肌肉、肺主皮毛、甘能够解毒、温能生肌。可以用来治疗肌表疾病、排脓止痛以及生肌收口。因为黄芪性温，也可以维持脏腑功能动力，补气之力还是很强的；黄芪味甘无毒，禀地和平之土味，以及入足太阴脾经，而脾为气血生化之源，所以黄芪也可以补益气血，能够治疗有虚劳性疾病的患者。
姑娘果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
姑娘果有些地方叫锦灯笼，性味苦寒、归于肺经，属于一种中药。其富含生物碱、枸橼酸、草酸及多种维生素，可以预防糖尿病，肺炎和支气管炎的发生，具有清热解毒，止咳润肺和降低血糖的作用。姑娘果还含有较多的苦瓜甙，可以增加活性消化酶，帮助肠道蠕动，促进消化，解决便秘患者的痛苦。姑娘果去皮后可以直接吃，或者晒干后可煮水喝，不但味美，还能提高抵抗力。
人参果的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
人参果的作用主要有以下几种。1.人参果里面含有丰富的微量元素，适当吃一点人参果可以促进人体的发育。2.如果患者有咽喉干燥的情况，可以适当吃一点人参果，能够达到生津止渴的作用。3.人参果里面含有丰富的维生素，维生素对软化血管有很大的帮助，所以在治疗动脉硬化上面也有很好的效果。4.常吃人参果可以防癌。
百香果的功效与作用及禁忌
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
百香果这种食物属于一种比较天然的镇静剂。平常的时候适当的吃一些百香果，镇定神经的效果是非常好的。若是出现了失眠，头痛，或者是因为神经过于紧张而发生了尿频、心慌以及胃痛之类的症状，适当的吃一些百香果也可以有效的改善。百香果口味甘甜，适当的吃一些，还能够一定程度上改善极度低落的情绪。不过需要注意的是，如果患者本身就存在着消化系统方面的疾病，或者是胃不好的话，最好是不要食用百香果。百香果的果籽是很难分离出来的，在吃的过程当中是可以一起食用的，但需注意不能吃的过多，以免引起消化不良。
百香果的功效与作用及食用方法
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
百香果当中的维生素含量是较为丰富的，适当的多吃一些百香果，能够有效地净化机体，可以避免身体当中的有害物质沉积在体内。更是能够一定程度上改善皮肤的状态，达到美容养颜的效果。而且百香果当中的粗纤维的含量也是非常丰富的，可以有效地促进排泄，若是出现了便秘的症状，适当的吃一些百香果，可以有效缓解。吃法是非常简单的，可以直接生吃，也可以选择和蜂蜜一起泡成百香果蜂蜜水饮用。
人参果的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
人参果富含蛋白质以及维生素C和人体所需的各种微量元素，特别是其含有硒元素。硒元素对于保护心脑血管的健康会很有帮助，同时硒元素还能促进体内免疫球蛋白以及抗体的产生，对提升身体免疫力以及抵抗疾病的能力会有所帮助，常吃人参果还能对预防过敏性疾病、肝胆疾病等有一定的作用。
雪莲果的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
天山雪莲果，又称菊薯，是长在雪山的一味名贵中药材，主要功效概括为以下几种:1、具有降温、退火的功效，可用于治疗中暑。2、具有清热解毒、减轻肝脏负担、降低肝火的功效。3、雪莲果营养丰富，可以软化血管，降低血糖、血脂和胆固醇，预防各种心脑血管疾病。4、雪莲果富含蛋白质和多种矿物质，具有健脾养胃的功效。
黄金百香果的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黄金百香果是属于很常见的一种水果，目前在生活中还被称为是鸡蛋果，营养价值高。在黄金百香果里面拥有很多维生素，各种不同的氨基酸，脂肪等成分，可以有效保护人体的健康。另外黄金百香果的味道很不错，酸甜度合适，能够有效促进食欲。另外在一定程度上还能改善大脑疲劳，提神醒脑等。同时还能润肠大便，避免发生出现便秘的情况，还能有效预防出现大肠癌的疾病。而且黄金百香果还能解酒护肝，适合经常喝酒的人吃点，也能排毒养颜，总体来说是很难得的一种水果。
开心果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，中间有一条缝，里面有一层绿色皮包裹的果肉。开心果富含丰富的抗氧化元素、维生素、矿物质，另外经常性的食用开心果还能够调节血脂、保护视力、保护心脏，还能够帮助大家减肥。
紫苏的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
紫苏叶是一种温和的中药，大致功效分为以下五种。1、治疗风寒感冒，紫苏味辛性温，有驱除风寒和降温的功效。2、行气宽中，可治疗因脾胃气滞导致胃脘部胀满，出现恶心、呕吐等症状。3、缓解孕吐和安胎，紫苏叶可以减轻女性孕期的呕吐症状，同时还能够有效缓解胎动不安的情况。4、解毒作用，人们食用鱼蟹类食物导致中毒，可服用紫苏水来缓解腹泻和呕吐等症状。5、抑菌作用，紫苏是一种天然无刺激的抗菌良药，能够有效的抑制大肠杆菌和葡萄球菌的生长并将其杀死。
豆蔻的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
豆蔻也叫白豆蔻，是一味中药。其性温，归肺经、脾经和胃经。中医认为其主要功效有开胃消食，化食消脾等，主要用于治疗腹胀，反胃，胸闷，食滞，疟疾等症。如出现胸闷没有食欲，脾胃湿困，中医常会使用豆蔻这味中药进行做辩证治疗。另外，豆蔻常和砂仁配伍使用，能够起到较好的健脾胃，除湿气作用，对帮助消化，祛痰排湿有较好效果。
蜂蜜水的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蜂蜜这种食物是比较天然的，功效作用非常多。经常使用一些蜂蜜泡水饮用，能够一定程度上使人的身体免疫力得到提高，也能够很好的增强人的抗病能力。蜂蜜味甘，润肺解毒和滋阴润燥的效果都非常不错。若是因为肺燥引起了咳嗽或者是说因为体虚而发生了便秘或口舌生疮的情况，适当的喝一些蜂蜜水就可以有效改善病情。蜂蜜当中的蛋白质、葡萄糖、果糖以及各种微量元素的含量也是比较丰富的，常使用蜂蜜泡水饮用，也可以很好的防治心脏病、胃肠功能紊乱以及贫血等疾病。
红心柚子的功效与作用是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红心柚子的功效有很多，首先对肾脏和心血管疾病会有很好的效果，由于柚子里面含有很多的钾元素，也没有钠的成分，因此患有肾病和心血管疾病的患者而言，适当吃点对身体会有很多的好处。其次就是可以降低胆固醇，因为柚子里面的维生素c含量很丰富，能够让血液里面的胆固醇含量下降。然后还能增强体质，摄入到身体之后可以促进吸收，特别是对于孕妇而言，里面还有天然的叶酸成分，能够促进胎儿的发育，也能避免出现贫血的情况。另外还能降低血糖，润肺清肠等。
火龙果的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
火龙果是生活中特别常见的一种水果，由于这种水果里面含有丰富的膳食纤维和蛋白质等成分，可以更好满足人体的需求。同时在火龙果里面还有花青素的成分，这种物质可以说是很不错的抗氧化剂，适当吃点火龙果可以有效避免血管出现硬化的情况，同时还能预防出现脑中风的疾病。另外花青素还能达到抵抗衰老的效果，非常适合女性朋友多吃一点。总体来说火龙果功效还挺多的，不仅可以控制痴呆症，还能美白和减肥，同时对于预防贫血等也有很好的效果。
黑加仑葡萄干的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黑加仑葡萄干是属于很常见的一种食物，由于这种受到了气候的影响，从而导致它的生长时间特别长，同时生长出来的颜色是属于黑色，还是世界上非常稀少的一种葡萄干。就在这种葡萄干里面含有很多的营养物质，常见的是花青素，维生素C等，可以起到很强的防癌和抗癌的效果，同时还能有效避免出现肿瘤这种疾病，在一定程度上也能有效延缓衰老。另外还能让人体生理功能得到更好的调节，有效增强自身的免疫能力，并且还能起到美容和减肥的作用。
花生皮的功效与作用是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
花生皮具有很高的营养价值，这种就是花生表面的外皮，有些是黑色，有些是红色，对于中医方面而言，花生皮能够达到健脾补气的作用。同时在花生皮里面含有很多的活性成分，这种可以促进人体新陈代谢，还能有效净化血液，使得血液里面的胆固醇得到更好的清理，让血液粘稠度下降，改善血液循环，日常生活中多吃点还能避免发生高血脂症。同时还能提高造血功能，有效改善气血亏损，面色暗黄的情况。特别是对于预防术后出血，可以发挥很好的疗效。
焦山楂的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
焦山楂是一种中药，它主要具有行气、散瘀、健胃消食的功效。对于积食、腹泻、腹痛、胃脘胀满、产后瘀阻、疝气疼痛、高血脂这些情况，使用焦山楂的话都是能够起到良好的治疗作用的。尤其是治疗积食，效果非常好，所以如果平时吃肉吃多了消化不良的话，可以使用焦山楂。焦山楂对于一些妇科疾病也很有疗效，比如瘀血型闭经等。此外，焦山楂还能够对癌症起到干预的作用。
玉米的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
玉米有供能量的功效。因为玉米当中含有大量的淀粉，是杂粮类主食，食用之后分解为糖，能提供人体所需的能量。玉米还有脂肪和蛋白质的成分，所以能够起到补充脂肪和蛋白质的作用。同时玉米的蛋白质是低蛋白，不会引起身体的肥胖。玉米还有助消化的作用，是很好的食物。
铁观音茶叶的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
铁观音茶当中有咖啡碱，它可以使我们的中枢神经兴奋，促进大脑思维，提高工作效率，有提神益思的作用。除此之外，它还可以杀菌止泻，铁观音当中含有的茶多酚一旦到了肠道里面就会使肠道松弛，让肠道里面的蛋白质凝固，细菌一般都是因为蛋白质组成的，因此只要茶多酚与带有细菌的蛋白质相遇，细菌就会死掉了，可以帮助保护胃肠黏膜。如果有肠炎的话，可以用茶多酚来治疗，此外，多喝一点茶，可以促进脂肪分解，促进新陈代谢，有减肥的效果。
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