红薯粉条
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

红薯粉条的热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食或副食,都是一种良好的减肥食品。红薯粉条具有促进胃肠蠕动、预防心脑血管疾病、补充钾元素的功效。

1、促进胃肠蠕动 红薯粉条中的膳食纤维含量丰富,可以促进胃肠蠕动,对肠胃不适有辅助治疗作用。

2、预防心脑血管疾病 红薯粉条中含有的β-胡萝卜素和维生素C比较丰富,有抗脂质氧化的作用,对预防动脉粥样硬化有好处,还可以预防其他心脑血管疾病。

3、补充钾元素 适量食用红薯粉条,可以补充钾元素,有助于平衡人体内的电解质,对于内脏器官有保护作用。

适量食用红薯粉条,可以促进肠胃蠕动。对于纯净的红薯粉条,其中不会加入明矾等化学物质,有较强的附味性,能吸收各种汤料的味道,可以促进身体健康。

红薯粉条含有较多营养物质,特别是铁、钾、锌等成分较丰富,对人体有益。

2020-04-25
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