花旗参茶
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
花旗参茶即用花旗参泡水喝。花旗参又名西洋参，是人参的一种，原产于美国北部到加拿大南部一带。由于美国旧称为花旗国，花旗参由此得名。其主根肉质，纺锤形，性寒，味苦、微甘。花旗参茶具有抗疲劳、增强记忆力、保护血管、调节血糖的功效。 1、抗疲劳 花旗参茶中含有的人参皂甙对中枢神经功能有增强作用，有利于缓解疲劳，对四肢酸痛等症也有缓解作用。 2、增强记忆力 花旗参茶含有多种能够增强记忆力和中枢神经功能的有益成分，如蛋白质、氨基酸、维生素、人参皂甙等，喝花旗参茶对缓解记忆力衰退、预防老年痴呆症有一定帮助。 3、保护血管 花旗参茶中含有的人参皂甙、多糖等成分可以扩张血管、降低血液凝固性、促进血液循环，有助于降血压，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。 4、调节血糖 花旗参茶中的人参皂甙、多肽、多糖等成分对血糖浓度有调整作用，具有降血糖效果，糖尿病患者饮用花旗参茶对稳定病情有帮助。
花旗参茶含有热量、钙、蛋白质、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、维生素E、维生素A、锌、锰、核黄素、烟酸、铜、钾、磷、灰分、芦荟大黄素甙、芦荟大黄素、非饱和脂肪酸等成分。具有抗疲劳、增强记忆力、保护血管、调节血糖等功效。
2020-05-21
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