专家问答
长白山人参
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

长白山人参又名棒槌、神草、地精等，味甘，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。具有大补元气、补脾益肺、安神益智、促进消化的功效。 1、大补元气 长白山人参适用于元气虚脱，气虚欲脱，甚则气脱亡阳等症。 2、补脾益肺 长白山人参可治脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力或肺气不足，咳喘乏力，动则益甚，自汗脉虚，易感风寒。 3、安神益智 长白山人参能调节中枢神经系统，可以治疗神经衰弱。 4、促进消化 长白山人参能促进消化液的分泌，提高胃液总酸度，改善上腹胀满、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状，使食欲增加、大便正常。

长白山人参内含有维生素B1、B2、B12、C及烟酸、泛酸、叶酸、生物素等多种维生素类成分。此外，还含有锌、铁、铜、钾、钙、锶、锗、砷等在内的20多种微量元素。长白山人参含多种皂甙和多糖类成分，其浸出液可被皮肤缓慢吸收，能扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增加营养，调节皮肤的水油平衡。

2020-05-08
1999
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人参败毒散的作用是什么
孔维萍主任医师
中日友好医院 中医风湿免疫科
人参败毒散由人参、茯苓、柴胡等药物组成，具有一定的发汗解热、祛风除湿的作用，在实际的临床中通常被用来治疗风寒感冒引起的一些症状，常见的头痛项痛、四肢酸痛、恶寒、咳嗽有痰、鼻塞、舌苔白腻、四肢无力等症状都可以在医生的指导下服用此方缓解症状。本方原用于治疗小儿风寒感冒，现多用于治疗老年、产后、大病未愈、体质虚弱者受到风寒影响引起的感冒症状。建议在服药之前应当经过医生的辩证诊断，如果患者有身热、口渴等风热感冒的症状一般不宜使用此方。
人参果怎么吃？
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
人参果是原产于甘肃武威民勤地区日光温室的一种高营养水果。可以把人参果炒肉，或直接做为水果鲜食，但是生吃人参果，一定要保证人参果熟透了才可以吃，它的味道爽口多汁。还有一种吃法是凉拌人参果，把它洗净切片，加入适量的盐腌制片刻，把渗出的水分倒掉，加入蒜泥、味精、米醋以及芝麻油，搅拌均匀即可食用。笼蒸人参果也是可以的。把人参果洗净，把里面的肉挖出来，将肉馅填进去。然后开始入笼蒸熟，温度下去后可以把它横切成片，就可以食用了。
人参皂苷Rh2的作用
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
人参皂苷Rh2能够调节肿瘤患者的免疫功能，改善肿瘤导致的疲劳、睡眠质量差等症状。能够起到抗肿瘤、抗疲劳、增强免疫等作用。人参皂苷Rh2是白参在蒸制成红参的过程当中所生成的次生皂苷，对抗肿瘤的作用最为显著。所以患有肿瘤的病人应该结合自身的情况，适当的服用人参皂苷Rh2或保健品。如果经济条件允许，还应该做手术、化疗以及放疗等治疗肿瘤。
西洋参与人参的区别有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
西洋参和人参产地不同。西洋参主要产自于美国和加拿大。而人参主要是产自于东北。西洋参是一种凉性的食材，具有益气养阴的作用。想用人参但是又不能够用人参来滋补的患者，就可以用西洋参来代替人参。而人参可以大补元气，有益智明目的作用。想要延年益寿，不妨试试吃人参。
人参泡酒配什么最好
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
人参跟很多药物都是可以配合服用的。人参泡酒具体和什么搭配，得要根据自身的情况。如果患者是气阴两亏的体质，可以配合五味子和麦冬。如果患者气虚，同时伴随肝肾亏虚，可以选择熟地，山药、枸杞子、杜仲和人参一块泡酒。如果患者气血两亏，可以配熟地、当归、白芍等等。
新鲜人参的功效与作用
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
新鲜的人参具有生津、安神、补气固脱、益智等作用，新鲜的人参相对来说要比干人参的效果更好，可以起到调节体内的糖代谢、抑制肿瘤、保护心肌细胞等作用，同时还可以降低血糖和胆固醇，有助于提高身体的免疫力，除了这些功效以外，还可以延缓衰老、美容养颜，使用新鲜的人参来进补效果也很好。
人参花泡水喝的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
利用人参花来泡水喝的功效和作用有很多，人参茶泡水有助于延缓人体衰老、缓解人体疲劳、抗氧以及增强体质和免疫力的功效。人参花茶还能帮助人体改善失眠症状，消除身体部位出现的酸软疼痛症状。同时人参花茶也能增强人体记忆力和提高男性性功能，还有一定的防辐射效果。另外，人参花茶还能预防感冒的发生，也能预防冠心病、中风、动脉硬化以及高血压等疾病的发生。人参花茶对很多疾病都能起到预防作用，对人体健康也是有诸多好处。因此，大家每天可以适量喝一些人参花茶。
鲜人参有哪些吃法？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
日常生活中，食用鲜人参的方法有很多，而将人参熬成汤或者做成含片时候最常见的吃法，具体如下：第一：做成鲜人参做成含片，含在口中，可以锁住鲜人参原有的精华物质；第二种：将鲜人参用机器切成薄片，将瘦肉或者鸡肉混合一起，熬成汤水；第三种：将鲜人参清洗干净后，放在酒瓶中泡成酒，不仅可以补气，还可以补肾壮阳。此外，鲜人参性属温补，在食用时，不宜过度，否则容易造成上火。
人参健脾丸功效与作用
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科
中医中药在现代医疗行业内占据着很重要的地位，中医上认为脾胃虚弱会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、身体倦怠等问题，出现了这样的问题需要及时的采取措施来治疗，中医上的人参健脾丸就是一种主要用来治疗脾胃不和的药物，主要作用是健脾益气、止泻和胃，主要用于脾胃虚弱造成的脘闷嘈杂、恶心呕吐、饮食不佳、身体倦怠等问题。
人参酒的功效与作用
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
人参酒是在白酒中酿制而成，并且对于身体也有很多功效，比如是具有宁心安神，在睡前喝一小杯人参酒有助于睡眠，可以改善睡眠质量。另外患者伴有脾胃虚弱或者咳嗽等疾病时，此时喝人参酒也是具有健脾补肺的功效。另外人参中也含有人参多糖以及人参皂苷等，当患者适量的饮人参酒也是可以起到降血糖的功效，其次也是具有抗癌的作用。
人参果的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
人参果富含蛋白质以及维生素C和人体所需的各种微量元素，特别是其含有硒元素。硒元素对于保护心脑血管的健康会很有帮助，同时硒元素还能促进体内免疫球蛋白以及抗体的产生，对提升身体免疫力以及抵抗疾病的能力会有所帮助，常吃人参果还能对预防过敏性疾病、肝胆疾病等有一定的作用。
人参有什么功效
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参的功效主要有四个：第一、健脾益肺。如果有便溏、身体乏力等症状的脾虚患者和存在咳嗽、气喘等肺虚症状的患者来说，利用人参可以起到不错的缓解作用；第二、补元气。人参对于久病或者大出血等原因引起元气损伤的患者来说，用人参补元气效果明显；第三、补肾助阳。人参对于缓解男性性功能减退以及女性的肾阳虚问题会有较好的治疗和缓解作用；第四、补血生津。对于糖尿病的口渴、口干症状以及产后失血患者能有不错的补益效果。
人参归脾丸的功效与作用是什么？
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参归脾丸是一种很常见的中成药。其具有补肾、养血、滋阴、补气等作用，对于缓解和治疗气血不足、身体乏力、肾虚、失眠等疾病有不错的效果，但需要注意的是在服用人参归脾丸期间，饮食需要做出相应的调节，首先要保持饮食清淡，其次是对于辛辣的、油腻的食物需要忌口，否则会影响药物的最终疗效。
人参的功效
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
人参是一种中药，而且还特别的名贵，能够补气血，人参中所含有的人参皂甙能够提高人体的免疫力和记忆能力，还具有抗肿瘤和抗氧化的效果，对于心脑血管能进行保护，可有效对脑血管疾病和冠心病起到预防作用。一般人参都是和黄芪进行搭配的，对于中气下陷和较为虚弱的患者来说都比较适合。如果通过红糖进行泡制过的人参，又被称之为是红参，则偏温和，对于老人和虚寒体质的女性是更适合使用的。不过在使用人参时，一定要注意，不要虚不受补，不然可就达到相反作用了。
人参的功效与作用
孔维萍主任医师
中日友好医院 中医风湿免疫科
人参归心、脾、肺经，其有较好的补气、生精、固脱、益智、安神作用，对调理体虚欲脱、补益气血有较好的功效。比如对有些身体虚弱的患者，通过使用人参能够起到固脉作用。还有长期有肺气虚所导致的咳、喘，以及久病、体虚、或者有些女性产后气血不足，也可依具体病情通过使用人参进行辅助治疗。也有一些具有新功能不全所导致的低血压休克，或者心源性休克患者，也常会用到人参制作的汤剂进行调理。另外，在日常膳食中有时也可作为保健药膳使用，但是一定注意不能剂量过大，否则会引起一些副作用。
人参怎么吃效果最好
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
在人参的各种服用方法中，最好的方法是炖服。具体方法如下：将人参切片放入密封的碗中上火隔水蒸，小火煮沸二十分钟左右，可以直接服用参汤，再把参片咀嚼食用，这种方法在早餐前半小时服用效果会更好。如果患者属于急症，可以用武火急煎的方法，取人参浓汁分次快速服下效果会很快显现。另外人参用煮服的方法也可以，把人参掰碎置于水中熬煮，等煮好后可以加入蜂蜜搅拌制作成人参蜜糖，如果每天晨起能喝一些，会有不错的壮阳功效。
人参泡水喝的功效
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参是补益类药物中效果非常好的一种中药材，如果用人参泡水饮用可以增强体质，对抗疲劳和提升自身免疫力及抗病能力会非常有帮助。对于脾胃虚弱、久病不愈或者大病初愈的患者来说能起到不错的补中益气的作用。但因为人参是补益类药物所以不建议长期使用，特别是身体阳气本来就很旺，或者身体存在上火等热症问题时更不适宜用人参来滋补。
怎么正确服用人参
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
人参在中医里是补血以及治疗虚劳内伤的主要药物，对于补元气、健脾肺、安神补脑都有不错的功效，一般食用人参有三种方法：第一、咀嚼法。人参蒸软后切薄片，直接放在口中咀嚼，一次只需要三五片人参就可以了；第二、冲泡。将人参磨粉，把人参粉用滤纸包好再用热水浸泡，五分钟后就可以饮用；第三、泡酒。完整的人参放入六十度左右的酒中二周左右，就可以直接饮用了。
人参的作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参首先最显著的作用是补元气，当身体因为久病或者因为失液导致中气不足，元气大伤的问题时，利用人参补元气效果是很好的。其次人参还健脑，人参不止能预防健忘还对保护心脑血管健康有一定作用，所以可以用人参来预防冠心病和一些常见的脑血管疾病。另外人参还能对因虚脱导致的昏迷等急症有很好的缓解作用。目前很多用人参制作的中成药物，比如参灵白术散等已经在临床上广泛的应用了。
孕妇能吃人参果吗
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
人参果对孕妇来说是个很好的东西。很多孕妇在怀孕的时候，皮肤会变得暗沉，感觉比原来黑很多，有这种情况的孕妇吃它能够起到美白亮肤的作用。有的孕妇在怀孕的时候经常有小病小痛，吃人参果能够增加体内硒元素的含量，这种元素能够增强孕妇的抵抗力。孕妇出现孕吐是最常见的，如果孕妇的胃口不好，可以吃人参果让孕妇有食欲。
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