山东大学齐鲁医院 营养科
洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。洛神花在气温10℃时会停止生长，5℃时会枯萎，在温带地区较难种植。洛神花含味酸、维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。具有健胃消食、降血压、消斑美容等功效。 1、降血压 洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。 2、消斑美容 洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并将黑色素排出。 3、健胃消食和排毒利尿 饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化、排毒、增加排尿量。 4、活血补血 饮用洛神花茶能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。 5、缓解子宫与肠的痉挛 洛神花茶具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效，常饮用洛神花茶能起到舒缓子宫与肠道痉挛的作用。
洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质，洛神花提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。
洛神花茶含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸，还含有丰富的黄酮苷类等营养药用成分。洛神花茶含维生素C、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒引起的不适有缓解作用。洛神花茶含有的柠檬酸，对于预防冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效。
