醪糟的作用和功效
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

醪糟也叫甜酒,本身属于一种米酒。它的营养价值很高,里面含有多种氨基酸,可以有效的补充身体所需要的各种能量,从而促进新陈代谢的正常进行。

适量的吃一些醪糟可以有效的促进食欲,并且有一定的帮助消化、温中散寒、提神醒脑的功效。但是需要注意,这种醪糟吃了之后有可能会形成醉酒现象,所以不建议吃的特别多,要控制量。

2020-04-17
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