专家问答
糖尿病能吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

红薯里面是有一定的糖分的，不过红薯的能量比较低，而且红薯里面含有丰富的膳食纤维，所以糖尿病可以适当吃一点红薯的。

不过具体能不能吃红薯还是得要因人而异的。如果患者的血糖比较高，在空腹检查血糖的时候已经超过8了，这种情况下不太适合吃红薯。

如果糖尿病患者饮食注意事项比较少，患者也不能吃红薯了。如果糖尿病患者病情比较轻，而且自己知道该注意饮食，这个时候可以适当时吃一点红薯。

如果把红薯当做主食来吃的话，一定要减少主食的食用量。

2020-03-10
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糖尿病能吃香蕉吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
香蕉中含有的糖分是比较高的，但是香蕉的血糖指数并不是很高，因此糖尿病的患者是可以适量的吃一些香蕉的，但是如果进食过量的话会造成血糖升高，此外也有可能会导致某些肠胃疾病，比如腹泻以及腹痛等。建议糖尿病的患者每天摄入的香蕉应当控制在100到150克之间，每天进食一到两根即可。另外也有部分香蕉属于生香蕉，患者应当避免进食生香蕉，生香蕉会增加患者便秘的风险。
肠胃不好的人能吃红薯吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
如果胃不好，可以适当吃些红薯，但要注意少吃。红薯本身虽能养胃，但其丰富的膳食纤维也能消除食物堆积，增加食欲，但肠胃不好的人应尽量少吃红薯，否则可能出现腹部不适症状。红薯的含糖量会在胃里产生大量胃酸，增加胃里的压力。对胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜引起胃部不适。而且，在食用红薯的时候，不能和太甜的东西一起吃，不然很容易增加胃食管反流的可能性。
糖尿病人能吃猕猴桃吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
猕猴桃中含有的维生素C以及其他的碳水化合物是比较丰富的，因此患者是可以吃猕猴桃的，但是患者也要注意的是，猕猴桃中含有的糖分也是比较高的，因此不宜大量进食猕猴桃。过量进食是有可能导致患者血糖升高的，进而就可能会影响到患者的恢复。建议糖尿病的患者应当要注意合理的饮食，可以适当的多吃一些容易消化的蔬菜，但是要注意控制糖分的摄入。可以适当的多喝一些温开水，尽量少喝果汁或者其他的碳酸类饮料。另外就是要注意少抽烟，少喝酒。
糖尿病人能吃大枣吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
我国的中医认为大枣具有很好的益气补血的作用，因此糖尿病的患者也是可以吃大枣的。但是患者也要注意的是，大枣味甘，含有的糖分是比较高的，因此患者在进食的时候应当要注意适量，如果大量进食的话，是有可能会导致血糖升高的。另外建议患者在日常的生活中，可以适当的多吃一些含有糖分比较少的食物，要注意多喝温开水，多喝水可以多排尿，进而就可以加快身体的新陈代谢。另外就是要注意应当按照医嘱坚持使用胰岛素进行治疗。
糖尿病病人能吃牛肉吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病病人是能吃牛肉的，牛肉含有较少的脂肪，但是却含有很多蛋白质，所以日常生活中适量吃牛肉的话，可以起到补充优质动物蛋白的作用，还可以保证病人摄入了足够的营养，血糖也不会受到影响。但是病人一定要注意控制好吃牛肉的量，而且在烹调方式上尽量选择蒸炖、清炒，不要选择油炸油煎的烹调方法，因为油炸油煎的牛肉油分较多，热量也较多，会对血糖有影响，容易引起血糖的升高，虽然上升幅度不是很大，但是上升之后很难降下去的，所以患者一定要有所重视。
糖尿病可以吃菠菜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以，并且应该多吃一些菠菜的。首先菠菜中含有丰富的微量元素和纤维素，多吃菠菜以后，可以减少其他食物的摄入量，更方便控制血糖。另外，菠菜的纤维素还可以缓解糖尿病人出现便秘的现象。尤其是病程较长的糖尿病人，多数伴随糖尿病肠病，会经常出现便秘与腹泻交替的症状。多吃菠菜可以改善肠道蠕动，缓解便秘。
感冒咳嗽能吃红薯吗
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
咳嗽是能吃红薯的，红薯中含有的纤维素、氨基酸以及维生素、蛋白质、淀粉和其他的矿物质较多，吃了对人体有帮助。而且含有的糖分不高，还能保护心脏，预防肺气肿。吃红薯能够提高人体的免疫力，对流感起到抵制效果。咳嗽患者除了吃红薯之外，也可以多吃其他的水果和蔬菜，如橙子、西红柿和黄瓜等等。
糖尿病可以吃胡萝卜吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病患者虽然说可以吃胡萝卜，但是胡萝卜之中所含有的糖分和平时所吃的水果含糖量是一样的，虽然口感不觉得甜，但是因为糖分较高，所以就算糖尿病患者可以吃胡萝卜，也一定要注意用量。不过胡萝卜汁中所含有的胡萝卜素比较丰富，能够补充人体所需要的营养物质，但是糖尿病患者人群在食用胡萝卜的时候是需要注意用量的。除此之外糖尿病患者在饮食上需要注意的事项有很多，要吃容易消化，含糖量不高的食物，只有在饮食上得以控制，才能够更好的控制病情。
胃不太好可以吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好是建议少吃红薯比较好的，红薯本身是属于养胃的食物，有很高的膳食纤维，可以起到消食化积，改善食欲的作用，但肠胃不好是建议少吃的，不然容易肚子不舒服。如果有胃溃疡，或者是胃部发胀，更不建议吃红薯。因为红薯糖分比较高，会产生胃酸的，让胃部的压力变大，会刺激到胃黏膜。红薯不建议和太甜的食物一起吃，因为红薯是甜的，吃了天使就会导致胃食管反流，红薯是不建议多吃的，其中的糖分比较多，身体没有办法很快吸收，建议肠胃不舒服，湿气严重是不可以吃红薯的。
有胃炎可吃红薯吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胃炎的病人是可以适量的吃红薯的。因为患有胃炎的病人一般都存在消化不良的症状，吃红薯可以帮助人体肠胃功能蠕动，防止便秘，因此吃红薯可以改善肠胃道消化不良的症状。患有胃炎的人吃红薯需要多加注意，由于红薯含糖量比较高，在空腹状态下食用会导致分泌胃酸过多，刺激胃部粘膜出现病变，从而导致引发胃溃疡，胃炎等疾病。建议患有胃炎的患者可以在饭后少量的吃一些红薯。胃炎从临床角度来讲，是由于胃粘膜受到急性或慢性炎症导致的，多数患者会出现上腹部疼痛的症状或出现持续性的胀痛，甚至有的患者存在饱胀感。
糖尿病人能吃红薯吗吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红薯之中所含有的糖分以及淀粉都是比较高的，而糖尿病患者又不能够吃含糖量和含淀粉量较高的食物，所以糖尿病人是不能够吃红薯的。糖尿病是因为体内的胰岛素异常，而使得血液之中含有的糖量较高引发的疾病，比较常见的是有一型糖尿病和二型糖尿病，如果不能得到有效控制，那么对于心脏、肾脏以及脑血管都会造成很大损伤，因此对于糖尿病必须要积极治疗，并且预防糖尿病的并发症。对于糖尿病患者来说，首先应当在饮食上控制，并且做一些适量的有氧运动，能够对血糖起到控制作用。
糖尿病人能吃地瓜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃一些地瓜。地瓜有多种的营养成分，如膳食纤维和微量元素，对患者的身体也会有一定的好处。注意应该在中午吃地瓜，基本上影响会比较小，不要在晚上及晚餐时吃。吃地瓜必须适度，最好每天不要超过600克，，因为红薯含有太多的糖分，而且很粘，不利于消化。
糖尿病患者能吃柚子吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃柚子等水果，但是吃水果有一个前提，就是血糖的控制要达标。糖尿病患者在空腹血糖不超过7mol/L，餐后血糖不超过10mol/L时，可以选择柚子、草莓、荔枝等含糖量低的水果来吃。但是吃水果的时间，要避开餐后，因为餐后容易造成血糖升高。可以选择在餐前一小时或者半小时的时候吃水果，此时血糖往往最低。
痛风能吃红薯吗
宋志芳主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院 重症监护室
红薯是一种嘌呤含量低的食物，所以痛风患者可以吃红薯。而红薯也是一种很有营养的食物，红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动，促进排便和排毒。红薯还具有辅助降压的功效，主要归功于，其富含钾元素。另外红薯还能够辅助控制血糖，能够保护心血管，红薯含有丰富的微量元素如叶酸、维生素a、维生素b、胡萝卜素等，以及维生素C，都能够抗氧化、预防动脉硬化，红薯还具有增强免疫力、抗衰老以及抗癌、防癌的功效。
糖尿病人能吃红薯吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病患者血糖控制的好，是可以适当的吃一些红薯的，但不可过量，因为红薯的含糖量是比较高的。糖尿病患者适当的吃一些红薯可以有效抑制糖尿病肥胖，还可以降低糖尿病甘油三酯和游离脂肪酸的水平。但如果血糖控制的不好，还是避免摄入红薯。糖尿病患者应该严格控制饮食，以谷类为主食，并且应该多吃一些高纤维食物，如玉米、小麦、土豆等。含硒的食物如香菇、鱼、芝麻等也可多吃，这对降低血糖，改善糖尿病很有效果。
糖尿病人能吃石榴吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
对于糖尿病的患者来说，石榴是一种含糖量比较高的食物，因此糖尿病的患者不宜多吃。但是石榴中含有丰富的多酚类物质，此类物质具有比较好的抗氧化的作用，适量的进食可以改善人体的心脑血管的环境，起到一定的软化血管以及预防动脉硬化的作用。建议糖尿病患者如果体内的血糖已经得到了控制的话，可以每天少量的吃一点石榴，此类水果不宜多吃，多吃的话可能会导致血糖升高。另外患者在日常的饮食中可以考虑少吃多餐，尽量避免暴饮暴食等现象。
糖尿病患者可以吃土豆吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病的患者在日常的生活中是可以吃土豆的，并且土豆中含有的膳食纤维是比较丰富的，适量的进食可以起到降低血脂以及血糖的作用，并且土豆中含有的水分也是比较多的，在某种程度上土豆可以代替正常的饮食。建议在烹饪的时候应当尽量的保持低油以及低盐饮食，或者选择无油烹调，尽量避免清蒸或者做成土豆泥即可。另外建议在日常的饮食中要注意调理，尽量保证营养充足。此外有条件的患者可以多参加一些体育活动，比如可以慢跑或者游泳，长期坚持有氧运动可以很好的消耗体内的脂肪。
糖尿病能不能吃苹果
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
苹果的营养价值非常高的，而且含糖量比较低，此外苹果里面含有丰富的膳食纤维。由于苹果有很多种类的，最常见的是红富士、国光等，这些种类都是属于膳食纤维比较多的苹果。糖尿病患者可以吃苹果的口感非常不错，而且一年4季都可以吃苹果。糖尿病患者在吃苹果的时候不能吃一个苹果，而是要按照量来吃。每天的摄入量控制在200~250克左右，只要满足营养需求就行了，吃的太多就会导致血糖高。
糖尿病能不能吃小米粥
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以喝小米粥的。小米煮成粥之后是非常稀烂的，所以患者喝小米粥容易被自身所吸收。相比较比较米饭，粥可能会导致血糖升高，但是小米粥是小米熬制而成的，再加上煮粥的时间比较长，所以喝了小米粥之后更容易被身体吸收，所以小米粥是糖尿病患者不错的选择。糖尿病患者主要就是控制能量的总量就可以了，至于小米粥并不是重点的。患者每天可以吃一两半的米饭，用其中一小部分的米饭熬成粥就可以了，但是不要喝太多小米粥。
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